Makanan Khas Ambon Terenak Yang Bikin Nagih

Jika mendengar nama kota Ambon, pasti banyak orang berpikir bahwa mempunyai wisata alam yang sangat luar biasa dan orangnya ramah-ramah. Akan tetapi, dibalik semuanya itu ternyata ada lho makanan khas ambon terenak yang dijamin bikin anda ketagihan dan ngak akan bisa lupaiin. Karena memang Ambon mempunyai kuliner yang bisa menggoyang lidah anda.

Jadi ketika anda sedang berlibur ke ibu kota Maluku tersebut, maka anda jangan lupa mencicipi kuliner atau makanan khasnya. Nah buat anda yang penasaran sama makanannya, tenang anda tidak perlu khawatir. Karena dalam kesempatan ini kami akan membagikan sejumlah makanan khas Ambon yang benar-benar sangat enak banget. Buat anda yang penasaran, mending simak aja langsung dibawah ini ya.

Ulasan Makanan Khas Ambon Terenak

Papeda

Makanan Khas Ambon Terenak Yang Bikin Nagih

Makanan khas Ambon terenak yang pertama adalah papeda. Jadi meski anda sudah ke Ambon tetapi belum menyantap makanan ini, berarti anda belum pergi ke daerah ini lho. Ya, papeda merupakan makanan khas yang paling populer. Bisa dibilang ini merupakan pengganti nasi di Ambon. Jika melihatnya, sudah pasti anda membayangkan ini adalah sebuah lem. Akan tetapi makanan ini bahan dasarnya adalah sagu. Meski tawar, akan tetapi rasanya sangat enak lho. Apalagi, jika makanan ini ditambah dengan kuah ikan kuning. Dijamin bakalan menggoyang lidah anda dan untuk cara makanannya pun juga berbeda lho. Dimana anda tidak bisa memakannya menggunakan memakai sendok atau pun garpu.

Bagea

Makanan Khas Ambon Terenak Yang Bikin Nagih

Kedua makanan khas Ambon terenak lainnya adalah Bagea. Nah ini adalah camilannya khas orang Ambon. Jika dilihat, makanan ini memang tidak menarik. Apalagi teksturnya yang keras. Akan tetapi apabila anda sudah mencicipinya, dijamin anda bakalan suka banget. Apalagi buat anda para pecinta kopi, dijamin deh sangat cocok banget sebagai penggantinya roti. Kemudian, camilan yang satu ini rasanya sangat manis, karena memang ditambah dengan kayu manis. Bisa dibilag bahan baku dari makanan ini semuanya tidak memakai baan pengawet. Jadi anda tidak perlu khawatir.

Ikan Asap

Makanan Khas Ambon Terenak Yang Bikin Nagih

Berikutnya adalah ikan asap. Nah buat anda yang sangat suka dengan makanan laut, maka ikan ini cocok banget lho. Karena ikan yang di asapkan itu seperti tuna, cakalang dan juga ikan tongkol. Perlu anda ketahui bahwa cara memasak ikan ini cukup unik lho. Jadi ikannya dibumbui, lalu di tusuk memakai bambu dan setelah itu baru dibungkus dengan daun pisang. Kemudian di asapi hingga matang. Nah untuk mendapatkan kuliner yang satu ini, maka anda bisa berkunjung ke pasar Mardika. Ini merupakan pasar terbesar di kota Ambon. Bahkan anda pun bisa menemukan jenis olahan makanan yang lainnya lho.

Nasi Kuning Bagadang  РMakanan Khas Ambon Terenak

Makanan Khas Ambon Terenak Yang Bikin Nagih

Dan yang terakhir adalah nasi kuning. Mungkin nasi kuning buat anda sudah biasa, tetapi jika anda berkunjung ke Ambon. Maka anda wajib banget untuk mencoba makanan yang satu ini. Pada umumnya nasi kuning memakai bihun, tempe orek, telur suir dan lain sebagainya. Akan tetapi nasi kuning Ambon kuning benar-benar memakai kunyit yang bagus. Dan untuk isiannya pun ikan, serundeng, acar ketimun dan masih banyak lagi. Dan makanan yang satu ini baru ada di malam hari dan untuk bisa mendapatkannya anda perg ke perempatan Tugu Trikora Ambon. Dijamin sekali nyoba, maka anda bakalan ketagihan deh. Jadi itulah kuliner khas Ambon yang perlu anda coba.

Share: