jajanan Archives

Jajanan Khas Sumatera Barat Yang Super Enak

September 18, 2019 Harmony

Jika mendengar darerah Sumatera Barat yang terlintas dalam pikiran anda adalah jam gadang dan juga makanan rendangnya yang sangat gurih. Akan tetapi sebetulnya di daerah ini ternyata ada banyak lho makanan-makanan tradisionalnya. Termasuk juga makanan ringannya. Nah pastinya anda penasaran jajanan khas Sumatera Barat itu apa saja?.

Namun sebelum membahas lebih jauh tentang aneka jajanannya. Maka anda perlu ketahui bahwa rendang yang mana merupakan makanan berat khasnya, ternyata sudah mendunia lho. Bahkan di beberapa resturant di beberapa negara dunia, memasukan salah satu daftar menu makanan dari Indonesia ini. Jelas dong ya sebagai orang Indonesia kita harus berbangga. Jika anda penasaran sama jajanannya, mending anda simak aja langsung ulasan dibawah ini ya.

Ulasan Jajanan Khas Sumatera Barat

Kue Pinyaram

Jajanan khas Sumatera Barat yang pertama adalah kue pinyaram. Jika dlihat dari bentuknya, maka kue ini mempunyai kemiripan seperti kue cucur. Namun di kota Padang, jajanan yang satu ini baru akan ada saat perayaan-perayaan besar saja. Misalnya seperti pesta pernikahan hingga hari raya keagamaan. Nah buat anda yang ingin mencoba kue cucurnya ranah Minang ini, maka anda bisa berkunjung ke dareha Tiakar yang mana letaknya di kota Payakumbuh. Disini anda bisa menemukannya dengan sangat mudah. Pastinya jajanan ini paling enak di santap dengan secangkir kopi atau teh hangat. Hebatnya lagi, jajanan yang satu ini ada berbagai rasa mulai dari durian, pisang dan lain sebagainya.

Galamai

Mungkin jika berbicara dodol, maka anda berpikirnya hanya akan ada di Jawa Barat saja. Namun, dodol yang berada di Sumatera Barat ini berbeda dari pada yang lainnya. Ya, jajanan khas Sumatera Barat ini bisa dibilang berbeda, karena dodol ini akan ada di saat pesta pernikahan. Perlu anda ketahui bahwa membuat dodol ini membutuhkan waktu yang cukup lama lho, akan tetapi jika sudah matang. Dijamin deh anda bakalan ketagihan. Dan orang Minang biasanya menyebutnya dodol Galamai. Jajanan satu ini benar-benar menjadi favoritnya anak-anak. Karena mempunyai rasa yang manis dan teksturnya yang lembut.

Sala Lauak

Berikutnya adalah Sala Lauak. Jika anda melihatnya, maka anda pasti akan menyebut mirip dengan combro. Namun bedanya dari jajanan ini adalah bahan bakunya adalah teri atau udang halus. Dan untuk bisa mendapatkannya maka anda bisa berkunjung di sekitaran pasar tradisional Pariaman atau di kota Padangnya. Perlu anda ketahui bahwa jajanan yang satu mempunyai harga yang murah dan paling cocok ditemani dengan lontong. Dijamin deh buat anda yang menyukai udang, ketika mencoba jajanan yang satu bakalan ini terus memakannya.

Puluik Manih – Jajanan Khas Sumatera Barat

Dan yang terakhir adalah Puluik Manih. Jajanan yang satu ini adaah mirip dengan kue wajik yang berada di Jawa Tegah. Namun, bedanya wajik yang satu ini rasanya benar-benar manis dan kue yang satu ini bahan dasarnya adalah beras ketan. Perlu anda ketahui bahwa makanan ini sebetulnya di Indonesia mempunyai sebutan yang berbeda-beda dan mungkin jika dlihat, bentuknya sama semuanya. Namun tetap saja mempunyai rasa yang berbeda-beda.

Jadi itulah sejumlah jajanan dari dari Sumatera Barat yang benar-benar sangat terkenal dan semoga dengan apa yang kami bagikan ini bisa menjadi referensi kuliner anda, terutama ketika anda hendak liburan ke kota Padang. Jadi jangan lupa untuk mencobanya ya.

Jajanan SD Paling Populer Yang Bikin Nostalgia

August 9, 2019 Harmony

Jika berbicara makanan Indonesia tentu saja sangatlah banyak. Dimana dari Sabang sampai Marauke mempunyai kuliner yang sangat menggoda untuk di cicipi. Dan tak ketinggalan juga jajanannya khas dari daerah tersebut. Tapi pada kesempatan ini kami akan membahas sejumlah jajanan SD paling populer. Nah buat anda tahun 90-an maka hal ini dapat membuat anda menjadi nostalgia lho.

Ya, banyak yang bilang bahwa jajanan SD itu tidak sehat untuk anda, dimana di dalamnya terdapat berbagai jenis bakteri. Tapi pada kenyataanya hal tersebut tidak terbukti lho. Nah buat anda yang penasaran dengan jajanan di masa sekolah, mending anda simak aja langsung dibawah ini ya.

Ulasan Jajanan SD Paling Populer

Gulali

Pertama jajanan SD paling populer adalah gulali. Jajanan ini tentu saja menjadi idola bagi semua anak-anak. Karena mempunyai rasa yang sangat manis dan lezat. Menariknya makanan yang berbahan dari gula ini juga bisa dibentuk lho. Biasanya untuk wanita senangnya itu dibuat bunga. Sedangkan yang cowo itu biasanya dibuat empeng bayi. Anda tidak perlu khawatir, karena proses pembuatannya langsung di tempat abang-abangnya.

Es Mambo

Kedua jajanan SD paling populer adalah es mambo. Nah bisanya nih es ini akan nikmat di santap saat bel istirahat. Apalagi jika mereka sebelum istirahat ada pelajaran olahraga. Dijamin es ini bakal laku sekecap. Namanya juga es mambo. Jadi warnanya itu warna warni. Mungkin sebagian ibu rumah tangga merasa khawatir dengan es tersebut. Karena ada yang bilang menggunakan pewarna lah dan lain sebagainya. Tapi warna terebut ternyata berasal dari sirup lho. Sedangkan yang warna cokelat itu biasanya dari susu cokelat.

Kue Cubit – Jajanan SD paling populer

Berikutnya jajanan SD paling populer lainnya adalah kue cubit. Kue yang satu ini bisa dibilang snagat laris lho baik saat jam istirahat dan pulang sekolah. Biasanya bentuk kue ini dibuat bunga-bunga. Atau juga jaring laba-laba. Bahan dasar olahan makanan ini adalah tepung, gula dan juga pewarnan makanan untuk kue. Bahkan jajanan yang satu ini di tasnya juga bisa dikasih topping seperti mesis cokelat yang warna-warni. Kemudian biasanya anak-anak itu sukanya memakannya setengah matang.

Cireng

Kemudian jajanan lainnya adalah cireng. Bisa dibilang jajanan ini juga sangat populer. Menariknya ada bentuk-bentuknya juga lho. Misalnya seperti cireng sate, ayam dan yang lainnya. Jajanan ini paling enak di santap dengan bumbu kacang encer. Beli 2 ribu rupiah saja dijamin suka banyak banget. Tentu saja bahan dasar makanan ini adalah tepung dan juga sejumlah penyedap rasa seperti kaldu ayam dan lain sebagainya.

Telur Gulung

Terakhir adalah telur gulung. Untuk yang satu ini sebetulnya sedikit aneh sih. Karena anda bisa membuatnya bareng orang tua anda dirumah. Nah yang menjadi unik, karena telur gulung SD itu proses pembuatannya dengan sangat menarik. Dimana biasanya si penjualnya akan memasaknya di wajan yang berukuran kecil, kemudian di dalamnya terdapat minyak goreng yang sangat banyak. Nah setelah itu telur langsung ditabur dan kemudian di lilit menggunakan lidi khusus. Proses pembuatanya terbilang sangat cepat yakni satu menit.

Cara Membuat Cilok Enak, Ini Dia Resepnya

July 30, 2019July 30, 2019 Harmony

Rasanya yang enak dan juga kenyal. Kemudian ditambah lagi dengan harganya yang murah meriah. Maka membuat cilok menjadi makanan camilan yang disukai oleh banyak orang. Akan tetapi sayangnya tak semua cilok yang dijual oleh padagang menggunakan bahan-bahan yang higienis. Jika anda memakan di tempat yang salah, maka anda bisa mengalami rasa sakit perut. Dimana hal ini jelas sangat merugikan anda. Namun, anda jangan khawatir, karena dalam kesempatan ini kami akan memberikan sejumlah cara membuat cilok enak.

Dan buat anda yang baru belajar masak sudah pasti akan ribet. Tapi tenang kami akan memberikan cara yang mudah untuk anda. Dijamin cara yang kami berikan ini bikin anda nagih. Karena resep yang kami bagikan ini benar-benar enak banget lho. Penasaran kan? Langsung aja intip dibawah ini untuk membuat cilok yang gurih dan lezat.

Ulasan Cara Membuat Cilok Enak

Bahan-Bahan

Cara membuat cilok enak yang pertama tentu saja anda harus menyiapkan sejumlah bahan-bahan. Dan agar terlihat gurih serta lezat. Maka yang perlu anda siapkan di antaranya adalah tepung terigu, tepung tapioka, garam , bubuk merica, bubuk kaldu. bubuk bawang putih. Kemudian anda juga harus menyiapkan daun bawang dan setelah itu anda juga harus menyiapkan air panas. Ingat bahan yang harus anda gunakan harus sesuai di atas, jika tidak maka rasanya akan berbeda.

Langkah

Kedua cara membuat cilok enak adalah proses pembuatannya. Dimana yang pertama adalah anda harus mencapur semua bahan yang ada, kecuali tepung tapioka. Kemudian tuan air panas yang sudah di siapkan hingga adonan tepung merata. Setelah barulah anda memasukan tepung tapioka. Kemudian aduk hingga adonan kalis bisa dibentuk. Setelah itu didihkan air untuk merebus cilok, anda berikan minyak goreng agar cilok pun tidak lengket. Setelah bulatkan cilok dan masak sampai ciloknya mengapung. Jika anda sudah memasukan semuanya, maka anda harus mengangkatnya dan tiriskan. Setelah itu cilok pun bisa segera disajikan.

Tips Penting – Cara Membuat Cilok Enak

Gimana mudah kan cara membuat cilok enak nya? Akan tetapi anda perlu ketahui bahwa membuat ciolk bisa sampai enak itu. Maka anda harus berhati-hati. Karena jika anda salah sedikit dalam proses memasak adonannya, maka anda bisa gagal dan rasanya pun akan menjadi tidak enak. Dimana yang harus benar-benar anda perhatikan adalah takaran tepung kanji atau tapioka dengan terigunya. Dan yang paling penting adalah anda harus bisa mengatur takarannya dengn baik. Terutama takaran tepung kanjinya. Karena jika anda memperbanyak tepung terigunya, maka cilok yang akan di hasilkan akan benar-benar terasa lebut teksturnya. Nah jika anda ingin mencoba membuatnya memakai isian seperti daging dan juga yang lainnya. Maka anda harus lebih dulu merebus semua isiannya. Hal ini bertujaun agar semua bagian matang secara rata.

Hidangkan Saat Panas

Kemudian yang tak kalah pentingnya adakah ketika anda ingin memakan cilok. Maka yang enak saat panas. Karen jika anda memakannya dingin, maka akan terasa aneh. Untuk itu and harus mencoba memakannya panas-panas. Apalagi ditambah dengan saus yang sudah anda racik sendiri. Sudah pasti akan terasa lezat. Nah itulah sejumlah resep memasak untuk membuat cilok yang enak. Semoga dengan apa yang kami bagikan ini dapat bermanfaat untuk anda semuanya. Selamat mencobanya, semoag berhasil. Terimakasih sudah membaca resep di atas.

WHISKERINO2005

Tag: jajanan