Jika berbicara makanan di tanah air tentu saja tidak akan ada habisnya. Karena setiap daerah mempunyai makanan yang sangat berbeda-beda dan juga sangat enak. Dan salah satunya adalah makanan khas cirebon terenak. Nah buat anda yang ingin berpergian ke daerah Jawa Tengah, Jawa Timur dan Yogyakarta menggunakan jalur darat. Maka ngak ada salahnya apabila anda mencoba mampir di Cirebon.
Namun sebelum membahas lebih jauh tentang kuliner khas Cirebon. Perlu anda ketahui bahwa kota ini cukup unik. Karena kota ini terletak di tengah-tengah dua provinsi yakni Jawa Barat dan juga Jawa Tengah. Sehingga kulinernya pun juga sangat gurih. Nah buat anda yang penasaran dengan makanan khas dari kota ini. Cus anda simak aja langsung dibawah ini.
Ulasan Makanan Khas Cirebon Terenak
Nasi Jamblang
Makanan khas Cirebon terenak yang pertama adalah nasi jamblang. Tentu saja nasi ini berbeda dari pada yang lainnya. Karena dibungkus menggunakan daun jati. Dan lauk pauknya adalah seperti perkedel, ikan asing, sate kentang, tempe dan juga aneka pepes. Kemudian buat anda pecinta makanan cumi, ini kabar gembira untuk anda. Karena di beberapa tempat terkadang juga menyediakannya menggunakan cui tumis dan juga tentunya paru goreng yang snagat renyah dan gurih.
Nasi Lengko
Kedua makanan khas Cirebon terenak lainnya adalah nasi lengko. Nasi ini bisa dibilang hampir sama dengan nasi pecel. Dimana di dalamnya terdapat beberapa sayran seperti tauge, daun bawang, ketimun, potongan tahu dan juga tempe. Akan tetapi yang membedakan adalah makanan ini disiram dengan bumbu kacang yang snagat lezat. Dan yang membedakan nasi lengko dengan nasi lainnya adalah bahwa nasi ini diberikan taburan bawang dan daun kucai. Sehingga baunya benar-benar sangat harum. Dijamin anda bakal nagih jika sudah merasakannya.
Empal Gentong – Makanan khas Cirebon terenak
Kemudian makanan berikutnya adalah empal gentong. Mungkin untuk makanan ini anda bisa temukan dimana saja. Apalagi jika anda berada di tempat kulinera yang menyediakan berbagai jenis makanan khas nusantara. Akan tetapi jika anda mencoba sop ini langsung di Cirebon tentu saja mempunyai sensasi yang berbeda. Karena makanan ini dipanaskan menggunakan kayu bakar. Sehingga rasanya benar-benar berbeda. Dan yang membedakannya karena di tempatnya langsung kuahnya benar-benar sangat lezat. Apalagi disini daging sapinya jika di masak benar-benar sangat baik. Sehingga anda tidak perlu khawatir, apabila dagingnya keras.
Bubur Sop Ayam
Terahir adalah bubur sop ayam. Mungkin buat anda yang baru pertama kali mendengarnya cukup aneh. Karena anda sudah pasti membayangkan makanan ini benar-benar menjijikan. Tapi jangan salah kuliner yang satu ini juga termasuk makanan yang diburu lho oleh para wisawatan lokal. Apalagi jika anda makan bubur ini di malam hari dan hujan. Dijamin anda bakal ingin mencobanya terus. Perlu anda ketahui sebetulnya bubur ini sama dengan bubur yang lainnya. Tetapi bedanya bubur ini benar-benar menggunakan kuah sop ayam. Kemudian toppingnya itu biasanya kol, tomat dan juga suwiran ayam.
Jadi itulah sejumlah kuliner khas Cirebon yang perlu anda coba cicipi. Semoga dengan apa yang dibagikan ini bisa membantu anda untuk kuliner. Terutama ketika anda sedang liburan di kota yang satu ini. Semoga bermanfaat untuk anda semuanya para pecinta kuliner. Terimakasih buat anda yang sudah menyimaknya. Sekian dan terimakasih.